Jedálny lístok

• • • Jedálny lístok

    • Pravidlá zostavovania jedálneho lístka
      330/2009 Z. z.

      https://www.slov-lex.sk/pravne-predpisy/SK/ZZ/2009/330/

      Časová verzia predpisu účinná od 01.07.2022

       

      1. Jedálny lístok zhotovuje vedúca s hlavnou kuchárkou
      2. JL má obsahovať: mäsité, bezmäsité, polomäsité, zeleninové a múčne
      3. Je zhotovený podľa nutričných hodnôt
      4. Rybie mäso má byť v JL každý týždeň
      5. Jedlá sa môžu opakovať raz za mesiac
      6. Keď je v JL cestovina, nemôže byť kysnuté
      7. Zemiaky môžu opakovať aj 3 x v týždni
      8. Zmena JL lístku je možná
      9. Vyprážané jedlá sa v MŠ nepripravujú
      10. JL sa zhotovuje podľa finančného limitu

      https://www.slov-lex.sk/pravne-predpisy/SK/ZZ/2009/330/#prilohy.priloha-priloha_c_1_k_vyhlaske_c_330_2009_z_z.oznacenie

       

      
      

      

      

      

       

  • 15. – 21. september

    • Po15. 09.
    • Zatvorené (Štátny sviatok)
    • Ut16. 09.
    • Desiata

      Chlieb na desiatu celozrnný (55/65/90)
      Nátierka viedenská (20/26/40)
      Detský čaj čierny bez kofeínu s citrónom (150/200/250)
      

      1, 15
      7
      
      
    • Obed

      Polievka kyslá zemiaková s vajíčkom (180/200/250)
      Kuracie prsia s broskyňami (SK) (106/112/154)
      Ryža dusená (110/150/190)
      Stolová voda (200/200/250)
      

      1, 3, 7
      1, 3, 12
      
      
      
    • Olovrant

      Jogurt ovocný (100/100/100)
      

      7
      
    • St17. 09.
    • Desiata

      Chlieb na desiatu (55/65/90)
      Maslo (20/25/35)
      Syr tvrdý (10/20/30)
      Mlieko vanilkové (150/200/250)
      Slivky (100/150/200)
      

      1, 15
      7
      7
      7
      
      
    • Obed

      Polievka zelerová (180/200/250)
      Bravčový závitok záhorácky * (SK) (103/125/175)
      Zemiaky varené - nové (120/150/250)
      Stolová voda (200/200/250)
      

      1, 7, 9
      1, 12
      
      
      
    • Olovrant

      Chlieb na olovrant celozrnný (55/65/90)
      Nátierka medová (20/26/40)
      Čaj ovocný, nesladený (150/200/250)
      

      1, 15
      7
      
      
    • Št18. 09.
    • Desiata

      Chlieb na desiatu (55/65/90)
      Nátierka špenátová (20/26/40)
      Mlieko polotučné (150/200/250)
      

      1, 15
      3, 7
      7
      
    • Obed

      Polievka z nových zemiakov (180/200/250)
      Hovädzí plátok bratislavský (SK) (114/130/172)
      Cestoviny (120/140/185)
      Stolová voda (200/200/250)
      

      1, 7, 9
      1, 7, 9, 12
      1
      
      
    • Olovrant

      Chlieb na olovrant (55/65/90)
      Maslo (20/25/35)
      Mrkva (12/16/24)
      Čaj bylinkový (150/200/250)
      

      1, 15
      7
      
      
      
    • Pi19. 09.
    • Desiata

      Chlieb na desiatu celozrnný (55/65/90)
      Nátierka z rybieho filé (20/26/40)
      Čaj bylinkový (150/200/250)
      Kiwi (90/150/200)
      

      1, 15
      4, 7
      
      
      
    • Obed

      Polievka hrachová so zeleninou a zemiakmi (180/200/250)
      Žemľovka s jablkami (160/210/330)
      Mlieko polotučné (150/200/250)
      

      1, 9
      1, 3, 7, 15
      7
      
    • Olovrant

      Detská výživa (150/160/200)
      

      12
      

  • Alergény

    1. OBILNINY obsahujúce lepok (t.j. pšenica, raž, jačmeň, ovos) a výrobky z nich
    2. KÔROVCE a výrobky z nich
    3. VAJCIA a výrobky z nich
    4. RYBY a výrobky z nich
    5. ARAŠIDY a výrobky z nich
    6. SÓJOVÉ ZRNÁ a výrobky z nich
    7. MLIEKO a výrobky z nich
    8. ORECHY a výrobky z nich
    9. ZELER a výrobky z neho
    10. HORČICA a výrobky z nej
    11. SEZAMOVÉ SEMENÁ a výrobky z nich
    12. OXID SIRIČITÝ a SIRIČITANY, sušené ovocie, ovocné konzervy a výrobky zo zemiakov

• • Navigácia